Essbare Bücher

Das International Edible Book Festival findet heuer zum siebenten Mal statt - wieder zum Geburtstag von Jean-Anthelme Brillat-Savarin am 1. April: "This festival is a celebration of the ingestion of culture and a way to concretely share a book; it is also a deeper reflexion on our attachment to food and our cultural differences". Die Idee stammt von Judith A. Hoffberg and Béatrice Coron. Auf der Website findet sich auch eine wunderbare Auswahl von Beispielen wie das obig abgebildete, das von George Smith aus Lebkuchen angefertigt wurde. - Dieser schmackhafte Hinweis stammt aus 025.431: The Dewey blog!