Zweierlei Maß

"Schon bald sei ihm aufgefallen, dass die Bauern zwei Arten der Produktion betreiben: Mit Chemie gedüngte Ware liefern sie im Lagerhaus ab, unbehandelte Lebensmittel aus dem eigenen Garten essen sie selbst".

Fritz Pessl in den Salzburger Nachrichten über Johannes Gutmann, den Gründer von Sonnentor.