Wie entwickelt sich unser gemeinsames Essen? - Was bedeutet Ernährungssouveränität? - Wie hängen gesunde Lebensmittel und eine vielfältige, lebenswerte Umwelt zusammen?
Rund um diese Fragen laden wir zu einem Austausch- & Informationsforum in den Markt der Erde-Stadel, mit BiobäuerInnen und GärtnerInnen aus der Region, mit Menschen aus der Praxis. Was es braucht, ist ein Paradigmenwechsel im Lebensmittelsystem, der das LEBEN wieder in den Mittelpunkt stellt. Von der Saatgutgewinnung bis zur Produktion und Verarbeitung, bis hin zur Verteilung. Vom eigenen Biogartl über Gemeinschaftsgärten bis hin zu einer vielfältigen, lokal angepassten und an den Bedürfnissen der Menschen ausgerichteten Landwirtschaft. - Programm: |
Ort und Zeit: Sonntag, 9. Oktober 2011, 13:00 - 17:00. Markt der Erde, 7111 Parndorf, Schulgasse 1g
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